G-07L COLT.CUCINA P.MANCINI DEBA

coltello cucina oriental Deba per mancini, utensile relativamente massiccio e proprio per questo adatto ad essere impiegato su alimenti più coriacei: nella cucina giapponese si usa normalmente per tagliare a tocchi e cubetti tonno e altri pesci con polpa, ma anche per il pollame o per lavori più generici grazie alla versatilità offerta dalla lama.